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美国加州多种葡萄酒砷含量超标 增加患癌风险

本文摘要:据香港《文汇报》21日报导,美国加州是全球主要葡萄酒产地之一。不过有消息称之为,加州多达28间酒厂的葡萄酒砷含量微克,部分甚至是当局规定的5倍,有可能减少消费者患糖尿病和患癌的风险。 报导称之为,加州居民希克斯经营葡萄酒做生意长达15年,其后正式成立葡萄酒化验所,调查了1306个葡萄酒样本,找到相似四分之一样本微克,低过美国国家环境保护局(EPA)规定砷含量不得多达每公升10微克(ppb)的标准。在众多样本中,希克斯找到每瓶购10美元以下的廉价葡萄酒砷含量更高。

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据香港《文汇报》21日报导,美国加州是全球主要葡萄酒产地之一。不过有消息称之为,加州多达28间酒厂的葡萄酒砷含量微克,部分甚至是当局规定的5倍,有可能减少消费者患糖尿病和患癌的风险。

报导称之为,加州居民希克斯经营葡萄酒做生意长达15年,其后正式成立葡萄酒化验所,调查了1306个葡萄酒样本,找到相似四分之一样本微克,低过美国国家环境保护局(EPA)规定砷含量不得多达每公升10微克(ppb)的标准。在众多样本中,希克斯找到每瓶购10美元以下的廉价葡萄酒砷含量更高。希克斯总结实验结果称之为,酒就越低廉,含有的砷就越少。

美国流行病专家史密斯回应,砷归属于剧毒,长年饮用砷含量微克的水可能会患癌而杀,因此生产商不应调查砷的来源。


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